第一五九三章 无题
“宝儿姐姐,这是伦跟炒的红烧大沙子,请你品尝。”
休息之后,宝儿也参与了颠勺的行动之中,不过杨乔此时那是真在颠勺呢,颠小油饼,准备制作下午餐点了,今天,杨乔是准备让人们尝尝他的这新制作的小油饼,之前,那可都是大的油饼,都是在大锅里面,或者鏊子上摔出来的油饼,可此时,他在做小油饼。
“爹爹,伦也要洛油饼。”
这边,杨乔这炒飘里面的香味出来了,一边,丫丫有些着急,我这一直在颠沙子,算什么事情。
“好好颠你的沙子吧,刚才你也不是没有看到,我的炒瓢里面有多少沙子,还有,我的那些沙子,此时都是什么样子了。”
什么样子了,筛好洗好的沙子,都起尘土了,自然不能再用了,这不,侍女们正在往外清理呢,也就是说,已经颠碎了,再颠,这院子就没法看了,这不,在洛油饼之前,还让侍女把院子里面的东西都给擦了一遍,而三个娃儿手里的沙子,还是很干净,鸾儿,宝儿则是不着急,一下是一下的,在慢慢的体会着,什么手上的动作,炒勺的动作,手腕的动作,手臂的动作,甚至是这沙子的形状,然后,还会考虑沙子的方向,能不能全范围的把手中的炒瓢给翻磨的均匀。
“摆盘,你们三个去洗手去,先尝尝爹爹这新的方法做的小饼。”
杨乔这炒瓢有些大,不过却不是平底的,所以,他竟然同时给做了三张小饼在里面,还有,他的这控制力不错,侍女们刚刚把盘子放下,远远的,杨乔就把三张小饼给扔了过来,很顺当的,每个盘子中心就放下了一张小饼。
“嘻嘻,吃饼,给伦来点番茄酱。”
“给伦家来一碗肉汤,要泡着吃。”
“我,来点小菜,来碗小米粥,就么吃了,爹爹,你要什么。”
“同样小米粥小菜好了。”
“你们,也尝尝。”
很快,杨乔自己一张,还有两张给了侍女们,让她们尝尝这个做法,为啥,杨乔看到三个娃儿吃的不错,嗯,才会让侍女也跟着尝尝,或许,这第二锅出来的,要比第一锅还要好呢。
“爹爹,看你刚才扔这小饼,你那?”
这,还真不是颠勺的手艺,而是扔石子的手艺。
“五个铁砂,三十米内全中。”
“爹爹,你这是准备从守势变成守护了么?”
“什么守势守护,啊,我明白了。”
刚开始,宝儿听到这两个词的时候,还有些不懂,接着思考,很快就明白了,这铁砂,这么近,干什么的,尤其是前面那次战斗,杨乔竟然用铁砂来阻挡箭枝。
铁砂阻挡箭枝,就是说,当时,那些死士们朝着杨乔射箭的时候,杨乔感觉到有威胁的箭枝,会直接用铁砂给打下来,没有威胁的,自然会让它自然掉落了,守势很好,只是衣服破了点,就是说,有箭枝,还是近身了,甚至还有杀伤力,不过呢,因为锻炼的问题,这肌肉的滚刀肉能力加强,所以,只是破了衣服,这就是说,当时,杨乔的这铁砂还没有练成功,此时,算是成功了,三十米之内,五支对面的箭枝射过来,杨乔会一把铁砂扔出去给打下来。
“爹爹,什么,什么,好吃,好吃。”
“你这小宝贝,看你吃的,又没有人跟你抢,这满嘴的酱汁啊。”
宝儿宠溺的给丫丫擦着嘴。
“嘻嘻,姐姐,爹爹做的饼饼好吃,还有这酱酱也好吃,酸酸的甜甜的。”
丫丫享受的两眼都笑弯了。
“小宝贝,好吃,也不能这么吃啊,像个小花脸猪似的。”
“嘻嘻,伦是花脸猪,呼噜噜,呼噜噜。”
“你这丫头。”
“好久没有吃过这种油饼了,还有,爹爹,好像你今天烙的这油饼,要比以前的还要好吃一些,而好像,这油饼的做法真的简单,可吃起来,那又是真的不错的。”
“嘻,鸾儿姐姐,这个,怎么跟那哲学那么相配,越是简单的做法,做出来的东西或许越好吃,你忘记了,之前还有爹爹做的蛋炒饭,伦家也是好久没有吃过了,想起来就觉得香,好吃,而且据说,在大酒楼,这蛋炒饭,可是高价呢,唉,真舍不得,那个大厨,可是我们家出去的。”
杨乔可是训练出来几个大厨,就是做常见的饭食的,是饭食,不是炒菜,如,蛋炒饭,眼前的这油饼,还有蒸馒头,就是蒸馒头,那也是固定的一个人做的好,他做的馒头,需要限量购买,自然,这蒸米饭,同样如此,限量购买,甚至,杨家都没有这么好的厨师了,嗯,就培养了那么几个好的,都给扔到大酒楼挣钱去了。
“爹爹,这小饼你要培训大厨么,要不,培训出来,就留在家里好了,我们也!”
“家里的大厨已经不错了,你们啊,也不要太痴迷于味道了,再说,这东西,你们也可以自己学啊,如,丫丫,学炒鸡蛋,蛋炒饭,好吃不好吃的,从小开始做起么,不需要学别的了,而你们两个,或许,还要带着家里的那些妹妹们,也让她们学会颠勺,也是炒鸡蛋,蛋炒饭好了,小饼,就你们两个学了,其她人,愿意学就学,不愿意学,不强求,嗯,鸾儿,这个,炒的好不好,整理出一套理论出来,这是一个故事,不要以后人们说起那好吃的来,怎么来的,至少要有一套理论,有一个故事可存在么,至于这种传说,合理不合理,就不要理会它了。”
“爹爹,这个肉汤?”
“专门为你煮的,知道你这几天要来,我特地煮上的,不过煮的时间有些短,就一天多,如果再长一些就好了,你尝尝,这味道,还有这汤色。”
给宝儿的肉汤,是羊肉汤,额,其实不算是纯羊肉汤了里面还有猪骨,牛骨,甚至鸡骨,鸭骨等,甚至,里面还有鹿骨,然后配上羊骨,主料还是羊肉,这么煮出来的汤。
这里面,就是宝儿喜欢这些肉食一类的东西,这不,有了什么好的配方,杨乔倒是先想到宝儿。
“宝儿,好好喝吧,爹爹可是为你准备了好久了,打了好多电话,让人送来的配料,不像是我们几个,不太好吃,这么一碗汤,就常见的鸡骨牛骨羊骨就够了,而不是用给你煮的那么多。”
鸾儿搅着面前碗里的米粥,有些嫉妒的说道。
“嘻嘻,谁让伦家是肉食动物呢!”
宝儿在说这话的时候,眼圈里面好像有泪光了,是的,自小,杨乔就知道宝儿喜欢这肉食,所以,每次带着宝儿玩耍,那都是很仔细的给准备,不让她多吃,但是,还要吃的舒服,就像眼前,肉,没有,可这味道那是十足的,甚至要比吃了肉还要好的多。
“丫丫,要米粥,还是肉汤?”
反而,这老幺有些杂食,杨乔都不知道怎么给丫丫准备了,这不,就这小饼蘸酱,都吃的满脸的了。
“算了,你小娃儿,就喝米粥好了,好好喝的小米粥,最养人的小米粥。”
杨乔想了想,还是给丫丫喝小米粥好了,这可是杨家专门培育的高级小米,嗯,也是挣钱的小米,每年的产出,早早的就有人给预定出去了。
“来,丫丫,尝尝,没有米的纯米汤,好喝不,吃口小饼蘸酱。”
“嘻嘻,郎君跟小娘子们关系真是不错,看郎君对小娘子们这个好,平时,郎君都是随便吃点就成了,可,每次带着小娘子们,都会精心的给制作饭食。”
(https://www.02shuwu.cc/12_12388/492833342.html)
1秒记住02书屋:www.02shuwu.cc。手机版阅读网址:m.02shuwu.cc