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第十九章 条条大道通长安


  下午送走了焦海清,看着他圆滚滚的背影,韦仁实的心里不停闪过无数心思。

  如今的唐朝难以顾及控制西域,那边大食又阻断商路,陆上的商路不好走了,海商便发展了起来。

  自己日后肯定是要做生意的,且若真有了本钱,有好些样东西都可以试试,那时候要打开销路,少不得海商。

  也算是自己救人救对了。倘若那日里没有出来救他,便也就没有机会接触到这条路子了。

  所以做好人还是会有好报的啊!

  “郑叔,昨个给铁匠的东西,何时能够打好?”韦仁实送走了焦海清,转头对郑里正问道。

  郑里正仍旧在为了韦仁实结实了焦家的郎君,且好似这焦郎君对韦仁实言听计从而感到惊奇,听他这么问,就答道:“明日就能成。”

  “那就该进行下一步了。”韦仁实说道。

  兮儿已经带着些羊汤和羊排骨回家给太夫人尝去了,借口是郑里正给的。韦仁实就只好自己动手洗刷。不过好在还有李贺的童子李容在,有李容的帮忙,就方便了许多。

  待将釜洗净擦干,下面又烧了火,韦仁实将花椒和调料、香料放入釜中,借着锅底的热度稍微翻了几下,再放入了姜片,添上水,烧大火熬煮起来。

  约莫煮了一盏茶再多些的功夫,只见韦仁实将买来的酒抱了过来,接开酒坛子,然后往锅中开始添酒。

  眼下这种就没有经过蒸馏,酒精度不高,比较适合来做料酒用。

  酒入锅中,又少许熬煮一会儿,然后再拿来一个纸包,展开之后,里面却是泛黄的砂糖。

  盯着这包砂糖,韦仁实突然想起来《天工开物》当中说过炼制白糖和冰糖的方法,好像叫什么黄泥水淋脱色法之类,以后可以试试看能不能做出来。

  眼下肯定是不成的了,砂糖挺贵的,韦仁实没有本钱。

  将拿包砂糖倒入釜中了一半,然后搅拌起来,稍微再煮一会儿,便退了釜底的柴薪。

  釜中渐渐凉了下去,韦仁实将里面的各种调料香料捞出来,将放量的琥珀色液体倒入了空着的酒坛子里面,重又封口起来。

  这自制的料酒便就做好了。

  放一晚上,明天就能够用了。

  今日试了煮羊肉,效果还不错。明日再试试猪肉,看看这自制的料酒能不能压得住没阉割的猪肉的腥臊。若能压制得住,那就有好吃的了。

  从郑里正家离开,韦仁实贺与李贺并排走着,李容在后面牵驴。

  李贺沉默了半条路,快要到韦仁实家的时候,才突然开口问道:“仁实,你怎的突然懂得了这么多东西?我都快不认得你了。你以前可不是这样的。”

  “是么?”韦仁实笑问道:“那长吉你觉得我是变好了,还是变不好了?”

  李贺摇了摇头,说道:“我也说不准,不过,该是好了的罢。”

  “以前我一心里面只有读书进学,参加科考,走入仕途,完成祖父和父亲未完成的夙愿。”韦仁实看着李贺,说道:“后来我开窍了,我明白了这世上的路不止一条,每个人的道路也都不同,我大可不必非要不撞南墙不回头。人啊,有时候一条路走不通的时候,其实是可以换一条路走的,全然用不着非要一条路走到黑。换条路子,说不定又是一番海阔天空。条条大道通长安啊!长吉我希望你记住我的话。”

  这话既是对自己说的,也是对李贺说道。

  韦仁实希望自己这个发小日后有朝一日可以想起来这句话,别一条路走不通之后,就觉得好似天下再无路可走了。

  “好,我记下了。”李贺毕竟还是年少,那些经历也都还没有发生,眼下只是听韦仁实说的郑重其事,于是点了点头。却又问道:“这么说……仁实你不打算再进学了?”

  “倒也不是,且走且看吧。”韦仁实笑笑,眼见已经到了自己家门口,便道:“天色已晚,再不回去婶婶该担心了。我就不让你了。明天中午记得还去郑里正家,我让你再尝尝另外几样美食。”

  “好!”李贺兴奋的点了点头,然后跟童子一道往自己家回去了。

  韦仁实站在门外面吹了会儿风,抬起手臂左右嗅了嗅,问着没有酒气了,这才转身敲了家门。

  兮儿从里面将门打开,偷偷的朝屋里指指,给他打了个眼色。

  “生气了?”韦仁实小声的问道。

  兮儿摇了摇头。

  韦仁实便放心了,进入家中,径自走到屋内。

  “阿娘,怎么还不睡?”韦仁实问道。

  “郑里正今日送来了些肉汤还有饼子,我让兮儿收拾着,你回来了,便让她热与你喝。”太夫人见韦仁实回去,于是对他说道。

  韦仁实有些感动,说道:“阿娘,我已经喝过了。从长吉家回来的时候遇见郑里正,他喊我去喝,这才回来的晚了些。让兮儿热了,阿娘喝了吧。”

  顿了顿,又试探着问道:“阿娘,祖父跟阿耶一直没有考中进士,就没有想过做些其他的事情?”

  太夫人皱了皱眉头:“怎的突然这么问?”

  “今日听到一句话,说条条大道通长安。”韦仁实先让兮儿去热了羊汤,然后才坐下来,对太夫人说道:“孩儿听过此言,便觉得这人世间的活法太多了,何必非要一条道上走到黑呢?”

  “韦家向来以学问传家,读书进学,步入朝堂,是所有韦氏子弟都要做的事情!”太夫人答道:“咱家虽然只是庶出,但祖训总不能忘记的。”

  “活不下去的时候也不能忘?”韦仁实反问道。

  太夫人沉默了一下,又道:“可眼下还没到活不下去的时候。好了,你这些时日到底是怎的了,说话做事,全然与以往不同,为娘都觉得你好似换了个人一样!”

  韦仁实叹了口气,不再说话。

  心里却想着,看这般态度,自己干的事情还得继续再瞒些时日。

  也罢,等到自己做出名堂了,也就不再担心太夫人反对了。那时候生米煮成熟饭,就算是反对也没有用了。

  一念及此,却又不禁期待起来明日要做的猪肉滋味儿了,只想让晚上赶紧过去,快些到了明日。


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