第 84 章
于海:“…………”
怎么受伤的总是他?!
于海很难过,于海没办法,只能起身给老爹端豆腐,付出了劳力,蹭点豆腐总不算过分吧。
黎初不知道于家父子之间勾心斗角,她看了看时间,八宝酥鸭时间差不多了,于是打开蒸笼。
这一霎那,吴岩几乎在脑中听到‘dang’的一下巨响,似乎有谁拿着锣在他耳边用力敲了下,震得他灵魂都在颤动。
太香了。
可这鸭子香归香,但外表不好,鸭肉本身的颜色略显寡淡,实在令人生不出食欲。
那些于家的亲戚原本都站起来,踮起脚尖看鸭子,发现它的卖相完全比不上香味,脸上也闪过失望的表情。
这么香味出众的鸭子,怎么外貌是这个模样?
可惜了,色香味色香味,色排在第一位,就是再香,色不够出色,这道菜就有了瑕疵,也算不上好菜。
黎初隔着毛巾,将蒸笼里面的盘子一一端出来,趁热在鸭皮上扎出孔,众人面上闪过疑惑,还没有可以吃吗,扎孔做什么?
然后她用漏勺装着鸭子,将四成热的油均匀焦在鸭皮上,一下又一下,开始不断浇油炸鸭子,而不是将鸭子整个放入油锅里。
众人睁大眼,还是头次看到这样油炸的方法,感觉非常好玩新奇,随着黎初的动作,这个鸭子的表皮慢慢变为变为引诱的棕红色,这个时候谁也说不出鸭子外表败兴的话了。
再也没有比这个鸭子更加诱人的颜色,它不勾食欲,还有什么能勾起食欲?!
黎初将炸好的鸭子放在长盘中,在鸭头部分摆上装饰的绿菜,当即漂亮极了,她用刀轻轻沿着鸭的背部割下,酥脆的鸭皮裂开,露出肚子里面的八宝,晶莹的糯米饭夹杂着火腿丁,鹅黄的栗子混着棕色的冬菇丁,还有鸡胗和莲子,虾米在留着汁的糯米饭中翘起尾巴。
天呐……
众人呆住,这道菜直接把他们看傻了,口水就跟不要钱一样分泌。
黎初几道将八宝酥鸭切成块,里面的内陷彻底暴露出来,腾腾冒着热气。
于海不停舔着嘴巴,目光根本没办法从酥鸭身上移开,手里录着的视频倍数放到最大,他的手机摄像功能过硬,放到最大也很清晰,简直就跟他贴在鸭子上面拍的一样。
他毫不犹豫将视频放到群里,馋不死那群渣渣,他的名字就倒过来写!
【卧槽,这是什么,这是什么???】
【感觉我看到了神……】
【xxxx饿死了,我xx快饿死了,于海你xxx是不是有病,老放这些视频做什么,不知道我们吃不到啊】
于海一点不介意被骂,甚至这群人骂得越凶,他心里越舒坦,这不是已经被馋得气急败坏,要没有这个效果,他还放视频干嘛,就是要这群渣渣受教训。
等那三人控制不住骂过以后,就又开始放软话,【大海,对不住啊,刚才是哥几个脑子不清楚,你不要往心里去】
【是啊是啊,哲涵这人不太聪明,对了兄弟,你这厨师的电话号码,到底要过来没有啊,急死个人咧】
【我……就当我没脑子,好了,号码号码!】
于海就是有号码,也不会告诉他们这些人,【这个鸭子很美味呢,外皮脆脆的,也许是蒸熟的原因,加上没有整个放入油锅里炸,表皮不会太硬太干,还能吃出油脂的香味,特别特别棒哦】
他还特意将手机拿到嘴边上,将吃鸭皮咔咔的声音录下来,发到群里面,不出意外又引出一阵发疯,看得他是格外得爽,叫他们说话难听。
反正不管那三人说什么,于海就说他的吃后感,【这样的鸭皮加上内里吸满火腿丁和肉丁本身油脂的糯米饭,米粒很饱满,一口下去可以感受它爆开,里面的汁水流出,而火腿丁很有嚼劲,笋丁清爽爽口,虾皮提的鲜味恰到好处,再配上莲子和鸡胗,每一口都是极致享受】
那三人不断灌水,已经把水喝完了,但还是缓解不了身体里面那股强烈无法压制的饥饿,偏偏这个时候旁边还有人在说风凉话。
【可惜这么美味的八宝酥鸭你们吃不到呢,就连切鸭子的刀上沾上的油脂都舔不到呢】
艹!!!
蒋哲涵重重一锤桌子,感觉心里的邪火就快把他自己都给点燃了,怎么就有人这么坏,这么坏。
他忍不住想要去骂于海,却被旁边的人拉住。
“别激动,号码还没要过来呢。”
“是啊是啊,等要过来我们帮你一起骂死那个煞笔。”
蒋哲涵重新点开视频,听着里面折磨的咔咔声,情不自禁想象起鸭皮能有多脆,鸭皮自身带着的油脂,和火腿肉丁以及其他食材蒸出的汁水混在一起,会是怎么样惊艳的滋味。
光想一想人就要醉了。
一向暴脾气的他到底忍住没有骂于海,实在舍不得,真的是太勾人了。
于海见那三人没有回复装死,也没有继续刺激他们,还有三道菜呢,等着三道刺激完,他就把人拉黑,让他们知道自己百般忍耐,其实都是白费心思,还不得直接气吐血,让他们懂得做人的道理。
八宝酥鸭里面虽然加了糯米饭,莲子,香菇笋丁这些比较吸油的食材,但肉吃多了到底会腻,所以下面这道她就做比较素的,炒香芹。
本来是打算做红肠炒香芹的,黎初想想还是准备将红肠切丁,炒到福运绵长粉,也就是炒粉丝里面。
朝芹菜很简单,唯一点要炒得香油很关键,正好之前做红烧肉,五花肉炸出来的油还在,用这个油炒,芹菜会很香,但因为食材本身的缘故也不会腻,算是相得益彰。
果然这道芹菜上来后,就获得大家一致的喜爱。
他们刚吃完八宝酥鸭,暂时对肉没了感觉,芹菜清爽的外表顿时勾出食欲,然后吃入嘴里的感觉就是很香,油的香气,且芹菜本身很嫩,口感清脆,叫人越吃越想吃。
等吃完后,吃多前面几道肉菜的腻感也消解的差不多,他们的味蕾又重新变得敏锐,连肚子都开始饿了。
于海摸摸自己的肚子,这还是他第一次吃宴,从头吃到尾不觉得撑,反而觉得饿,还想继续吃。
正这么想着,帮厨走过来,放下一盘炒粉丝,那个粉丝剔透晶莹,色泽非常漂亮,不干不坨不粘连,里面的包菜鸡蛋还有红肠丁均匀分布在粉丝里,红红绿绿煞是好看。
于海急忙给自己盛了一碗,才端起来就香味扑鼻,他一口吃下,包菜特别甜脆,粉丝干香不油腻,加上鸡蛋末,啧。
一碗粉丝下肚,于海总算觉得自己有点饱了,撑在桌子上懒散摸着肚皮。
今天这个白宴吃得真是酣畅淋漓,舒服到每个毛孔都打开,连老人过世这样的忧伤都暂时被隐去,可想到奶奶,他忍不住叹了口气,老人家明明那么硬朗的身体,怎么说没就没了。
时间一年一年过去,能和你走下去的人也越来越少,
于海余光中瞄到老父亲,发现他的头发已经花白,在风中微微颤动,以前有这么多白发吗,原来老爹已经老了啊。
他靠过去,搂住老爹的肩膀,默默地没有说话。
于海他爸口气不善:“干什么,这么大了,还腻腻歪歪的。”
说着责备的话,他却没有推开儿子。
于海将头埋入父亲的肩膀,闷闷道,“我想你了嘛。”
“就在边上想什么,走走走。”
于海就加重力道不肯走,父子闹着玩的时候,最后一道乌鱼汤上来了。
这汤的颜色真是奶白奶白,那种你一看,就知道滋味肯定美味的颜色,里面漂浮着红枣,艳红与奶白对比分外显眼。
这次不用于海他爸赶,于海自动缩了回去,动作快得和泥鳅似得。
于海他爸:“……”
感觉刚才感动的自己是个傻子。
于海飞快抓起自己的碗,因为粉丝吃得干干净净,连最细小的菜末也没放过,所以干净极了,可以直接装汤,他去抓汤勺却没抓到,只见他姑,这个喜欢穿七厘米高跟鞋的狠女人,以和鞋子不符合的身手最先抢到汤勺,愣是往自己的碗里一个劲兜汤,装满了就换装饮料的杯子。
汤里面的乌鱼肉片随着他姑的动作被捞起,一块没有装好的重新掉回汤里,立刻甩出大片汤汁,弄得大家的心都泛起涟漪。
旁人眼巴巴馋得不行,终于有人憋不住说,“少装点少装点,先吃了再说。”
于海跟着嘀咕:“妈耶这个汤,居然是纯白色的吗?”
他再一次冒出十万个小问号,到底怎么烧才能烧出这么白的汤?刚才做的时候他一直看,没有加牛奶啊。
于海扭头在铁锅附近寻找,确实没有找到空掉的牛奶盒,之前他跑出端菜的时候也没看到,那就是没有吧……
他猛地看向鱼汤,所以这么逆天的颜色是怎么做到的,算了,这个也不重要,喝进嘴巴里才最重要,喝得他直接眯起了眼。
手机还在一直震动,是群里那三个人,他可没时间搭理他们,在群里把那些家伙臭骂一顿,随后拉黑三人的号码威信。
让傻吊去死吧。
另外那头的三人果然快气死了,跳着脚骂娘。
黎初摘掉口罩,长长吐气。
一个早上忙活下来,做完所有的菜,此刻她只觉通体舒畅,有一种以前战斗完的尽兴感,她依着木桌,扭头去看滋滋喝汤的众人,温暖的阳光下,大家的神色是舒服的,满足的,其乐融融一起品尝着食物。
她脑中急快闪过昏暗的天地,老鸦下血肉模糊的手。
和战斗后还是不一样的。
她更喜欢现在这样的画面,普通人黎初,这样的生活挺好。
九道菜做下来,黎初这个主厨没什么,吴岩这个帮忙的,累得直接坐在地上喘气。
她扫了眼,吴岩抓起衣领擦脸上的汗,就将大风扇转到他那边。
吴岩感受到凉爽的风,感觉重新活过来,但他抵御住凉风带来的舒适,将一瓶水浇在自己脸上,“不用管我,你吹吧。”
大热天,还在大火炉子边上工作,真不是人干的事,他都这么热,更何况是黎老板这个主力呢,反正他一个大男人,皮糙肉厚没关系。
黎初没动:“我不热。”
吴岩扫过她头额细小的汗珠,不多,不像他一颗一颗往下掉,但明显是热的,黎老板就是这样的人,她心里为你着想,却不直接说,总是找些无关的借口,仿佛对你好只是顺带的。
这样的行为甚至透着一丝笨拙,却最能打动吴岩,黎老板比那些嘴上说得好听,但行动只想着利益的人好多了。
吴岩没有劝黎老板,自己动手将风扇拖到黎初身边,自己坐在她身后,这个风扇很大,即使前面有个人挡着,他还是能扇到一点。
小于拎一提冰镇过的矿泉水过来,“老黎多谢,幸亏有你。”
黎初接过拧开瓶子灌下,冰凉的水带走热意,“你谢说得我快起茧了。”
小于笑了,从奶奶离世以后,他就没有笑得那么轻松过,至少最后这一场白宴,已经做到自己能做到最好的,他双手捧上红包,“给。”
这次黎初接下没有拒绝,接下那个红包,里面装着一张卡。
天气逐渐炎热,光靠电风扇是不够的,正好用这笔钱装空调,剩下的应该够付裴氏生鲜的货款。
小于:“密码写在背面,注意点不要掉了,还有个东西给你看。”
他打开自己的手机,将父亲做的那张还没有完成的八仙桌,凑到黎初面前,“你喜欢什么雕花,仙鹤,云纹还是兰芝?”
黎初:“手工雕的?”
木桌虽然只是雏形,但线条圆润自然,比机器雕琢的更为细腻。
小于点点头:“我爸是老木匠,摆弄四十多年的木头,花纹款式我也有照片,我找找。”
黎初朝小于的爸爸看去,后者似乎知道他们在谈论自己,身影僵硬许多,眼中流出一丝歉意。
嗯?
小于点开一张照片放大,“这个是仙鹤,怎么样,不要听到仙鹤句觉得老气,我其实最喜欢这个。”
黎初看到照片上的仙鹤或扇翅欲飞,或垂颈单立,都十分有意境,“不错。”
小于高兴道:“不错吧,放心吧,我爸老司机,肯定能把这桌子做的十分漂亮,做好以后直接拉到漂亮,摆在后院多少看啊。”
黎初想象那个画面,的确是非常漂亮。
小于解决了一大难题,心里的重担放下,轻快地站起来,“行,一个月后我拉到漂亮,老黎你再休息会,我先去把车开过来,东西不着急,我帮你搬。”
黎初一挥手答应了。
小于就去后面开车,于海见他那当民警的堂弟过来,急忙拦住人道,“洋洋呀,我的亲弟弟,那位大厨的电话号码是多少?”
小于没给。
要电话号无非是被老黎的美食迷住了,但依着老黎的性子,肯定懒得为海哥破例,毕竟海哥又不好看。
“你自己问她要,碗收拾好了?就在这里嘀嘀咕咕,不要偷懒。”
“你年纪轻轻,说话怎么和爸他们一个德行,”于海一边抱怨,一边让开给于洋看桌上的情景,“看到那些光亮的盘子没有,菜吃得干干净净,收拾能有多麻烦,我早就收拾好了。”
于洋一看那盘子都能反光跟狗舔了似得,没憋住笑,“粉丝都给吃光啦,那么干净连点菜汤也没有,你们怎么吃的?不会真舔盘子吧?”
于海跟着看了眼堆积如山的盘子,装盘子的盆还算干净,只有靠近盘子的地方被汤汁弄脏,但范围也不大,虽然不是他一个人吃的,莫名就脸热起来。
他抓抓脸,“还能怎么吃,就这样吃呗,行啦你别问了,开车是吧,快去快去,别让大厨等急了。”
这么干净是于海发现粉丝吸味,就用红烧肉吃剩下来的酱汁伴着吃,贼美味!
于是其他人纷纷打开新世界的大门,也学着他用汤汁拌粉丝,就连炒芹菜都没被分过,可不就吃得干干净净嘛。
小于看出他哥尴尬,原想再调侃两句,但真怕老黎久等,便先去开车,然后带着自己几个兄弟,把老黎带来的厨具往车上搬。
黎初也休息得差不多,叫上吴岩回到漂亮。
车还是停在后门外面的巷子里,因为可以用三轮车直接送到厨房门口。
一来一去不过半天的工夫,吴岩去感觉走了半年,他一个劲朝楼上去,显然是担忧妻子。
“去吧。”
吴岩看向后面那辆车上下来的人,他们带的东西比较多,装完就只剩下人坐的地方,小于的兄弟干脆另外开了辆车,跟在他们身后,就是想到地以后帮他们搬东西。
既然有人帮忙,吴岩就去楼上看妻子,不过他开门的时候,就注意到木门上多了两道东西。
“这……这是人抓的?”
于家兄弟听到后,围着木门上的抓痕打量,啧啧称奇。
“哇靠,这朋友是梅超风吗,练了九阴白骨爪?木门都能挠出印子来,手不疼吗?”
“感觉不是人类能够做到的……”
“好深的怨念啊!”
唯独只有之前就是漂亮食客的小于很镇定,“大惊小怪,不就是抓痕。”
他的兄弟们:“???”
“还不就是抓痕吗,怎么,这样的抓痕很常见?”
“那是,”小于义正词严道,“无人知晓的木门挠痕,和裴漂亮,以及黎初到底有多懒,被并成为漂亮的三大传说。”
于家兄弟:“……怎么听着不太对劲。”
黎初没有开口。
这个抓痕她早就发现了,反正对方只是挠挠门,这个爪印的装修不错,她也没有关。
大家围着看了一圈,实在看不出什么就不管了。
“老黎,你不如装个监控吧,看看是谁挠的。”
“不装。”
有个监控,万一她展现非人一面被拍到,被吴岩看到就挺麻烦,她不想给自己找麻烦。
小于耸耸肩:“行叭,兄弟们搬东西了,老黎在旁边你看着就好。”
于是黎初就在一旁看着了。
隔壁的窗户被打开,张婉秋探出脑袋,她将眼前的碎发挽到耳后,“回来了啊,累不累?”
她本就是成熟的年纪,可以是工作到一半听到吵闹打开窗户查看,声音微微沙哑,猛然间像极了黎初母亲,就问的话也和她妈一样。
黎初垂下眼,“不累。”
张婉秋却是不信的。
一个人主持那么大一场白宴怎么会不累,可在她看来累点好,累点人就充实,不容易想乱七八糟的事情,而且人也要多出去走走,不然心里憋得慌。
“我给你买了两斤绿豆,这天气喝绿豆汤正好。”
要不是张婉秋厨艺糟糕,黎初自身又是顶级的大厨,她是想直接煮成绿豆汤,这样小初回来就能喝到,多好啊。
她根本不给黎初拒绝的机会,扭头冲着屋里大喊,“茹茹,茹茹!还不把绿豆给你姐拎过去。”
啪啪啪的小脚步声传来,随后一个小姑娘打开门,手里果然提着一袋子绿豆。
黎初揉揉小姑娘的脑袋,后者抿了抿唇,带着压不住的喜悦回屋去了。
张婉秋看着好玩,“她那破头发,我都不让摸,给你摸还挺高兴,果然长得好看的人就是不一样。”
“妈!”屋子立刻响起张茹茹的大喊。
张婉秋逗笑:“让我说两句还不开心了。”
黎初听着这些家常的对话,眉眼柔和下来,这时察觉到一股冰冷的,非自然的气息,就如天边突然出现的乌云涌来,让原本温馨的气氛蒙上一层阴影。
黎初眉目犀利,猛地转身看向巷子深处。
那股气息开始转淡。
那股腐臭血腥到灵魂都会呕吐的味道,她永远都不会认错,是副本的气息。
黎初闪影一闪,消失在原地。
小于搬完东西,准备和老黎说一声时,发现她已经不见了,“哎,她去哪了?”
“不知道,刚才还在的。”
“进屋了吧。”
小于没有多想,走入漂亮,可还是没有找到老黎,不过光头倒是在,和他说下也是一样。
黎初的身影如鬼魅一样出现在巷子什么,盯着气息最后出现的地方,即使她赶来很快,但那气息也在她到达前完全消失。
她转而打量四周的环境,这里她很熟悉,是王老太的院子,老人走得匆忙,做豆腐的木桶都没有收好,日晒雨淋积了一层灰,不过院门却是打开的,她的耳朵微动,屋内有人行走的动静。
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